Description
Description :
En mélangeant la farine de seigle à de la farine de blé, cela donnera un goût rustique comme les pains de campagne.
La farine de seigle peut également servir à la préparation de plusieurs plats.
Utilisation :
Elle est idéale pour fabriquer du pain d’épices, ou bien dans une collation proteinée comme les galettes, les shakers etc..
Ingrédients :
Farine de seigle issue de l’agriculture biologique de France
Composition :
Valeur énergétiques (pour 100 g) : Energie : 354 Kcal/1479 KJ
Matières grasse : 1,80 g
Glucides : 77,5 g
Protéines : 9,4 g
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