Les adeptes de la saine alimentation et des programmes de remise en forme connaissent bien l’importance du cheat meal. Le concept semble simple : après plusieurs jours ou semaines d’une diète stricte, on s’accorde un repas où l’on peut déguster ses plats préférés sans culpabilité. Mais pour que ce repas ne devienne pas une porte ouverte à tous les excès, quelques règles sont à respecter. Découvrez dans cet article comment réussir votre cheat meal tout en gardant le cap vers vos objectifs de perte de poids ou de musculation.
Qu’est-ce qu’un cheat meal ?
Avant de vous dévoiler les secrets d’un cheat meal réussi, il est important de comprendre le concept et son évolution au fil du temps. Un cheat meal est un repas qui vous permet de faire une pause dans votre routine alimentaire quotidienne, généralement caractérisée par une restriction calorique et/ou une limitation des aliments transformés, sucrés ou gras. Le cheat meal n’est cependant pas exempt de contrôles, afin de maximiser ses avantages sans compromettre le résultat global de votre régime.
Les bénéfices d’un cheat meal
Pour profiter pleinement d’un cheat meal, il est essentiel de comprendre les divers bénéfices qu’il peut apporter à votre corps et à votre esprit. En voici quelques-uns :
- Amélioration du moral : accorder une pause à votre diète vous permet de savourer vos plats préférés et d’éviter la frustration qui peut survenir à suivre un régime trop stricte.
- Stimulation métabolique : l’augmentation ponctuelle d’énergies calorifiques peut stimuler le métabolisme, facilitant ainsi la perte de poids.
- Récupération musculaire : le surplus calorique apporte des nutriments essentiels à la récupération des muscles après l’exercice, aidant au développement ainsi qu’à la préservation de ceux-ci malgré la restriction calorique.
Réussir son cheat meal
Choisir le bon moment pour votre repas triche
La première astuce pour réussir un cheat meal consiste à bien choisir le moment où l’on s’autorise ce plaisir. Opter pour un jour particulier, comme le vendredi soir ou le dimanche midi par exemple, permet à la fois de se récompenser après une semaine rigoureuse et de faire coïncider ce moment avec une palier d’atteinte des objectifs.
De plus, il est généralement recommandé de positionner son cheat meal après une séance de sport intensive. Ainsi, le surplus de macronutriments apporté par ce repas sera davantage utilisé pour la récupération musculaire plutôt que stocké sous forme de réserve de graisse dans son organisme.
Trouver le juste équilibre dans le choix du repas
Pour tirer pleinement profit de son cheat meal sans tomber dans la malbouffe excessive, voici quelques conseils :
- Privilégier des ingrédients de qualité : optez plutôt pour un restaurant proposant des plats faits maison ou cuisinez vous-même votre repas triche à base d’ingrédients frais et idéalement bio.
- Miser sur les macronutriments : même si c’est un cheat meal, essayez de respecter un équilibre entre protéines, glucides et lipides. Par exemple, s’autoriser un burger fait maison avec une belle portion de légumes à côté.
- Ne pas négliger les fibres et micronutriments : préférez inclure des fruits et légumes dans votre repas pour profiter des apports en vitamines, minéraux et oligoéléments essentiels.
Apprendre à savourer sans se priver ni culpabiliser
Le cheat meal doit être envisagé comme une récompense, non comme un moment où l’on renonce à ses objectifs. Il ne s’agit pas d’enchaîner sur plusieurs jours d’excès qui rendraient caducs tous les efforts précédemment accomplis. Avec ce principe en tête, il faut prendre le temps de déguster chaque bouchée du repas, sans s’interdire quoi que ce soit ni forcément finir tout son assiette si la satiété est atteinte avant la dernière bouchée.
Les erreurs à éviter lors d’un cheat meal
Il peut être tentant de succomber aux excès lors d’un cheat meal, mais il est primordial de garder en tête que ce repas doit s’intégrer dans un cadre maîtrisé. Voici quelques erreurs fréquentes à éviter :
- Dépasser ses limites : ne pas écouter sa satiété et manger en quantité jusqu’à l’inconfort risque de compromettre les bénéfices du cheat meal.
- Trop multiplier les cheat meals : céder régulièrement aux tentations peut freiner la progression de vos objectifs. Les spécialistes conseillent d’espacer les cheat meals à une fois par semaine, voire même toutes les deux semaines.
- Opter pour des aliments de faible qualité : un cheat meal doit rester occasionnel, ne le gâchez pas avec des aliments ultratransformés ou pauvres en nutriments.
Des astuces pour être raisonnable lors d’un cheat meal
Pour conclure cette liste de conseils, voici quelques trucs supplémentaires pour profiter pleinement de votre cheat meal sans dégainer le gros lot :
- Bien s’hydrater : boire avant et pendant votre repas aide à réguler votre appétit tout en facilitant la digestion.
- Ralentir le rythme : manger lentement et profiter de chaque bouchée vous permet d’identifier votre satiété et d’apprécier davantage votre repas.
- Bien mastiquer : prendre le temps de bien broyer les aliments facilite la digestion et renforce la sensation de satisfaction gustative.
- Avoir des portions modérées : rien ne sert de se remplir l’estomac à outrance. Servez-vous des portions raisonnables, quitte à en reprendre si vous avez encore faim par la suite.
Maintenir la motivation après un cheat meal réussi
Rester vigilant face aux signes de faim
Après un cheat meal riche en calories et en saveurs, il n’est pas rare de ressentir une faim inhabituelle dans les heures qui suivent. Cette sensation peut être due à un pic d’insuline lié à l’absorption rapide des glucides simples. Il vaut mieux accepter cette situation et s’y préparer, plutôt que céder à l’improvisation et vendanger ainsi tous les efforts réalisés. Garder un fruit ou une collation saine à portée de main pour faire face à cette envie est donc essentiel.
Reprendre ses habitudes alimentaires sans culpabiliser
Ce repas triche ne doit pas être synonyme de culpabilité, mais plutôt l’occasion de se rappeler que conserver une alimentation équilibrée et diversifiée permet également de prendre du plaisir à table. Une fois le cheat meal terminé, il faut reprendre ses bonnes habitudes comme si de rien n’était, sans chercher à compenser par des privations extrêmes qui pourraient générer davantage de frustrations.
Cheat meal: en résumé
En somme, un cheat meal réussi doit être réfléchi et planifié afin de tirer tous les bénéfices possibles pour votre corps et votre esprit sans entraver vos objectifs sportifs ou de perte de poids. Gardez en tête que ce repas est un moment de plaisir avant tout, mais qu’il doit rester occasionnel et équilibré dans sa mesure. Alors maintenant, régalez-vous !
